Grįžti į pradinį puslapį
0
0
Grįžti į pradinį puslapį

Kapučininiai sausainėliai

Kalėdinės dovanos idėja draugui.
Pradžiuginkite artimiausius dvigubai – kartu su Kastehelmi indeliu padovanokite ir savo keptų sausainėlių.

   

Sausainiams reikės:
1 stiklinės miltų;
½ stiklinės sezamo sėklų;
4-5 valgomų šaukštų cukraus;
1 pakelio tirpios kapučino kavos;
100 g sviesto;
1 kiaušinio;
2/3 plytelės juodojo šokolado;
1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;

  - Įkaitinkite orkaitę iki 170 °C temperatūros;
- Kavą užpilkite 1 v. š. karšto vandens, išmaišykite ir palikite atvėsti;
- Sviestą ištrinkite su cukrumi; 
- Supilkite kavą;
- Įmuškite kiaušinį ir gerai išmaišykite;
- Kartu su kepimo milteliais išsijotus miltus suberkite į sviesto, cukraus ir kavos masę;
- Suberkite sezamo sėklas ir pjaustytą juodąjį šokoladą. Viską gerai išmaišykite; 
- Gautą masę palaikykite šaldytuve apie 10-15 minučių;
- Drėgnomis rankomis formuokite mažyčius kamuoliukus;
- Dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos;
- Sausainiukus kepkite 10–12 minučių, kol taps gražios auksinės spalvos;
- Išimkite ir atvėsinkite ant grotelių.
 

 

kastehelmijar111x57mmgrey.jpg


Kastehelmi indas biriems produktams 116 x 57 mm, pilkas