Kasdieninės pareigos ir greitas gyvenimo tempas, atima vis daugiau laiko, todėl savaitgalis puikus metas skirti visą savo dėmesį mažiesiems šeimos nariams. Vienas iš pasiūlymų, ką nuveikti su vaikais – kartu išsikepti skanių sausainių. Leiskite mažiesiems būti kūrybingiems, sukuriant savo gražiausius sausainius.
- 100 g sviesto;
- 200 g miltų (pvz. be glitimo);
- 100 g cukraus;
- 1 kiaušinis;
- Žiupsnelis druskos;
Atšaldytą sviestą sutarkuokite per didelę tarką. Į sviesto masę sudėkite cukrų, miltus ir viską išmaišykite. Išplakite kiaušinį – pridėkite prie bendros masės, viską sumaišykite. Tik maišykite ne per ilgai, kad sviestas neištirptų ir tešla netaptų labai skysta. Masę įdėkite į šaldytuvą mažiausiai vienai valandai.
Paruoštą tešlą iškočiokite ir darykite norimus sausainius. Formelės gali būti ir namuose turimi puodeliai, vazelės ir pan. Galiausiai, paruoštus sausainius sudėkite į skardą ant kepimo popieriaus, pabarstykite cukrumi ir įdėkite kepti 15 minučių, 180 laipsnių orkaitėje.
Laikas praleistas su vaikais yra neįkainojamas, atnešantis daug džiaugsmo ir laimės, o mažųjų pagaminti sausainiai yra patys skaniausi.
Skanaus!
Nuotraukos: www.vers-24.pl