Vasarą laukia kvapą gniaužiančios kelionės ir nuotykiai. O pavasaris yra tas metas, kai daugelis susirūpina dailiomis kūno linijomis. Tačiau atsisakyti saldėsių tikrai neverta, svarbiausia rinktis sveiką alternatyvą. Siūlome išsikepti saldumyną – be miltų ir be cukraus, kuris nepakenks Jūsų figūrai. Pavaišinti saldėsiu galite ir kolegas – šie tikrai rikiuosis į eilę dėl brownio recepto.
Drėgnas šokoladinis pyragas – brownis – be miltų ir cukraus
|
Browniui reikės:
- ½ stiklinės sorų kruopų;
- ½ stiklinės kakavos;
- ½ stiklinės medaus;
- 3 kiaušinių;
- 3 v. š. kokosų aliejaus;
- 1 a. š. kepimo miltelių;
- ¼ stiklinės pieno (galima naudoti ryžių, migdolų pieną).
Išvirtas ir atvėsintas sorų kruopas, kakavą, medų, kiaušinius, kokosų aliejų, kepimo miltelius ir pieną gerai išplakti. Gautą masę supilti į kepimo indą ir kepti 180°C karščio orkaitėje apie 45 minutes.
Iškepusį ir atvėsintą pyragą pjaustykite gabalėliais, ir patiekite Kastehelmi lėkštėse.
|
|
|
Nuotraukos: www.vers-24.pl