4 asmenims reikės: 

- saujos gražgarsčių;
- 100 g fetos;
- 1 prinokusio mango;
- saujos šviežių aviečių;
- 2 šaukštų mangų acto (galite keisti balzaminiu);
- 6 šaukštų alyvuogių aliejaus;
- druskos, pipirų.

1. Padažui suplakite mangų actą, aliejų, druską ir pipirus.
2. Nuvalykite ir kubeliais supjaustykite mangą.
3. Į norimas taures susluoksniuokite gražgarstes, fetą, avietes ir mango kubelius. Apšlakstykite paruoštu padažu.